Deska do krojenia to niezastąpione narzędzie w naszej kuchni, niezależnie od tego, czy chodzi o siekanie warzyw, mięsa, czy wałkowanie makaronu. Jej najważniejszą rolą jest pomoc w posługiwaniu się nożami, dlatego łatwo o pozostawienie soku lub cienkich gałązek na desce do krojenia. Jeśli nie zostanie ona sprzątnięta na czas, może to doprowadzić do pojawienia się pleśni na desce. Kupując deskę do krojenia,deska do krojenia z bambusa, jak powinniśmy ją czyścić, jeśli deska do krojenia w trakcie użytkowania pleśnieje, co powinniśmy zrobić, ta wiadomość podpowie Ci kilka wskazówek:
1. W przypadku wrzącej wody, wrząca woda ponownie umyje powierzchnię, nowa fabryczna powierzchnia deski do krojenia będzie miała cienką warstwę wosku, aby zapobiec pękaniu deski do krojenia, a po drugie, może zapobiec powstawaniu pleśni.
2. Rozgrzej olej kuchenny, aż zacznie wrzeć, następnie wlej go do nowej deski do krojenia z bambusa i równomiernie rozprowadzaj, aż olej całkowicie zetknie się z deską do krojenia z bambusa.
3. Przód i tył, a także rogi należy posmarować, po wyschnięciu pozostawić w wentylowanym miejscu do wyschnięcia. Co zrobić, jeśli deska do krojenia jest spleśniała
1. Odczekaj, aż deska do krojenia zostanie spasteryzowana, a następnie wyjmij ją, ostudź i osusz czystą szmatką. Ten rodzaj dezynfekcji polega na użyciu gorącej wody, a taka temperatura wody jest bardzo dobra. Po otwarciu włóż deskę do krojenia bezpośrednio do środka i mocz ją przez około 20 minut. Przed wyjęciem odczekaj, aż deska do krojenia zostanie spasteryzowana. Po ostygnięciu osusz ją czystą szmatką. Tę metodę pasteryzacji można przeprowadzać raz w tygodniu.
2. Możemy użyć soli do sterylizacji, nakładając sól bezpośrednio na deskę do krojenia, grubą warstwą, pozostawiając ją na pewien czas, a następnie czyszcząc wodą i wycierając suchą szmatką. W ten sposób metoda solna nie tylko zabija bakterie, ale także zapobiega powstawaniu pleśni na desce do krojenia.
Czas publikacji: 25.08.2023